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    購(gòu)物中心,生存或滅亡
    文章來源:紡織服裝周刊 2017-10-23


      美國(guó)棉花公司/供稿

      去年冬天,美國(guó)圣誕節(jié)后零售形勢(shì)是相當(dāng)慘淡。當(dāng)商店紛紛關(guān)門或倒閉時(shí),不止一個(gè)媒體標(biāo)題是探討購(gòu)物中心是否會(huì)走上恐龍覆滅之路。如果評(píng)價(jià)2017年服裝零售業(yè)僅僅是一個(gè)挑戰(zhàn),那的確是看輕了形勢(shì),然而,如果看看周圍,所有的商場(chǎng)和租戶依然存在,說明存在就是硬道理。商場(chǎng)依然有春天。

      據(jù)瑞士信貸的估計(jì),如今美國(guó)約有1100家購(gòu)物中心,但其中有四分之一在未來五年內(nèi)將面臨關(guān)閉的風(fēng)險(xiǎn)。CNBC的分析師更進(jìn)一步說,三分之一的購(gòu)物中心可能關(guān)閉。這些預(yù)測(cè)加上媒體頭條叫囂著“購(gòu)物中心末日論”更令人惴惴不安,尤其是一個(gè)又一個(gè)零售連鎖――西爾斯,Payless,Wet Seal,Gymboree,梅西,JC Penney紛紛宣布今年下屬商店關(guān)閉或破產(chǎn)。

      然而,再次重申,并沒有到恐龍滅絕的地步。并非所有的商店和商場(chǎng)都關(guān)門了。的確,網(wǎng)購(gòu)和亞馬遜肯定對(duì)實(shí)體店購(gòu)物有影響。但零售商也看到,消費(fèi)者,尤其是千禧一代更看重購(gòu)物體驗(yàn)。單單通過INS或者快照并不等同于實(shí)體店的試衣間。現(xiàn)在,社交媒體參與到各類活動(dòng)中,包括音樂節(jié)、蹦床公園,和食品節(jié),提供時(shí)下流行食品像蛋筒冰淇淋和巨無霸漢堡包。

      這就把購(gòu)物中心的零售功能弱化,轉(zhuǎn)化成了集零售,餐飲和更多的混合使用設(shè)施,涵蓋住宅、學(xué)習(xí)和娛樂功能的社區(qū)中心——這實(shí)際上實(shí)現(xiàn)了建筑師當(dāng)初建造購(gòu)物中心的初衷。(文中稍后詳述)。

      根據(jù)美國(guó)棉花公司生活方式調(diào)查(Lifestyle Monitor? Survey),盡管網(wǎng)購(gòu)便捷,75%的消費(fèi)者還是更喜歡在實(shí)體店購(gòu)買服裝。然而,更多的消費(fèi)者(38%)更喜歡在“獨(dú)立商店,而不是和其他商店相連或位于購(gòu)物中心之中”,喜歡在購(gòu)物中心購(gòu)物的消費(fèi)者百分比為27%。另外20%的人更愿意網(wǎng)購(gòu),而14%的人通常在戶外購(gòu)物中心購(gòu)物,這樣的購(gòu)物中心里,商店互相連通,但消費(fèi)者也可從外面直接進(jìn)入單個(gè)商店。

      根據(jù)生活方式調(diào)查的數(shù)據(jù),總的來說, 42%的美國(guó)消費(fèi)者一個(gè)月至少去購(gòu)物中心一次或更多次。其中男性比女性去購(gòu)物中心的百分比更高(分別為47%比39%),35歲以下的消費(fèi)者(51%)比其他年齡群消費(fèi)者(36%)更頻繁去購(gòu)物中心。

      此外,根據(jù)生活方式調(diào)查的數(shù)據(jù),近一半(48%)的收入75000美元以上的家庭一個(gè)月一次或者更多次去商場(chǎng)購(gòu)物,相比家庭收入25000美元的家庭中僅有36%一個(gè)月一次或更多次去商場(chǎng)購(gòu)物。

      有趣的是,盡管不斷有零售實(shí)體店關(guān)閉,68%的消費(fèi)者認(rèn)為他們?nèi)ド虉?chǎng)的最主要的原因是瀏覽或購(gòu)買衣服,根據(jù)生活方式調(diào)查的研究,40%的消費(fèi)者去逛鞋類商店,緊隨其后的是37%在餐廳吃飯,與朋友和家人聚會(huì)(32%),去看電影(28%),購(gòu)買配飾,例如錢包,太陽(yáng)鏡或皮帶(27%),步行鍛煉(24%)、購(gòu)買電子產(chǎn)品(18%),購(gòu)買化妝品(17%)。另有14%購(gòu)買家紡用品和13%是隨意看看。

      提醒考慮轉(zhuǎn)向移動(dòng)應(yīng)用程序和網(wǎng)購(gòu)的品牌商,也應(yīng)該了解,根據(jù)英國(guó)的商業(yè)房地產(chǎn)公司British Land的研究,新開實(shí)體店從網(wǎng)店引走52%的客流。此外,這項(xiàng)研究表明,在商店開張后,本地生成的網(wǎng)絡(luò)流量仍保持良好增長(zhǎng),表明實(shí)體店和數(shù)字交流平臺(tái)相互產(chǎn)生了積極影響。

      創(chuàng)新型零售商證明,玩游戲的方法不止一種。位于芝加哥郊區(qū)的Bloomingdale,Stratford Square商場(chǎng)經(jīng)過改造,成為現(xiàn)在包括傳統(tǒng)的零售商店,以及提供健身課程,舞蹈和足球課,和一個(gè)室內(nèi)充氣氣墊的游樂中心。它還增加了一個(gè)保齡球場(chǎng),可以在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間開放,還擁有臺(tái)球、游戲機(jī)和卡拉OK。

      西蒙房地產(chǎn)旗下,位于休斯敦的240萬平方英尺的游廊,歷經(jīng)兩年,3億美元的改造,于今年七月揭幕全新形象。(注:盡管颶風(fēng)哈維呼嘯而過,商場(chǎng)基本沒有受到損壞,經(jīng)過兩天的緊急整修由重新開張了。)新空間占地110000平方英尺,涵蓋35個(gè)新商店和餐廳,F(xiàn)ig & Olive和世界著名的Nobu都在其中。

      同時(shí),Triple Five投標(biāo)位于邁阿密的巨型零售娛樂項(xiàng)目。這將是一個(gè)占地600萬平方英尺的項(xiàng)目,其中包括一個(gè)室內(nèi)滑雪坡道、水上公園、溜冰場(chǎng)、旅館、劇院、表演藝術(shù)中心、餐飲和零售店鋪。Triple Five也是毗鄰MetLife體育館的“美國(guó)夢(mèng)”超大型購(gòu)物中心的幕后老板。米爾斯公司最初在2003年初大蕭條開始之前啟動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目,希望通過移動(dòng)購(gòu)物來改變消費(fèi)者行為。2011年Triple Five接手該項(xiàng)目,歷經(jīng)多次曲折,預(yù)計(jì)于2019年開放其中的水族館,樂高樂園探索中心,一個(gè)四維電影院,尼克的室內(nèi)主題公園,零售商店將結(jié)合在其中。

      這種多樣性對(duì)下一代消費(fèi)者很具有吸引力。根據(jù)生活方式調(diào)查,47%的消費(fèi)者稱,他們“喜歡在商場(chǎng)閑逛,但很少買衣服”。其次是44%的人說“在商場(chǎng)購(gòu)物是我的過去,而不是我的未來”,還有44%的人說“逛逛商場(chǎng)讓我有服裝搭配的靈感”,42%的人認(rèn)為他們是“去買新衣服”。

      其他開發(fā)商認(rèn)為購(gòu)物中心成為真正的混合型商業(yè)模式,把住宅,辦公,健身,雜貨店,零售店鋪集中一個(gè)區(qū)域。具有諷刺意味的是,這可能是更接近于Victor Gruen原先設(shè)想的,他是1956年位于明尼蘇達(dá)州的美國(guó)第一個(gè)室內(nèi)購(gòu)物中心的建筑設(shè)計(jì)師。當(dāng)時(shí)他想給美國(guó)人聚集的地方不只是商店,而是建立社區(qū)和互相交流的平臺(tái)。他想把公寓、工作場(chǎng)所、醫(yī)療、圖書館和商店連為一體。

      當(dāng)然,零售實(shí)體店的轉(zhuǎn)型之路還長(zhǎng)著,Gruen雖不想成為“美國(guó)購(gòu)物中心之父”,如今人們最終開始理解他最初的愿景——并正在迎頭趕上。

     
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